雨模様が心配でしたが、11月4日家族で普済寺に伺いました。
今回の目的は見事な紅葉のお庭を拝見し、お茶席を楽しみ、精進料理をいただくことです。
お料理は普済寺の法侖尼さんが作られました。35名分を徹夜されたそうです。
どれも本当においしく手が込んでいて色取りも見事でした。
お品書き
一の膳
銀杏ごはん、お月見汁、
生麩の三色田楽、里芋の揚げ出し、
クジラ豆腐、
秋のくるみ和え、
じゃがいもとりんごのサラダ、香物
二の膳
かぶと柿のなます、
かぼちゃの寒天寄せ、
・お土産（普済寺の銀杏）
