理事長だより
平成29年度 全国老人福祉施設研究会議(高知会議)へ行って来ます
2017年10月2日 理事長だより
10月に入り新潟も本格的な秋到来です。なんと言っても新潟の新米は格別だと思います。 新米も美味しいのですが、新潟では枝豆も10月中旬位まで美味しくいただくことができます。 肴豆という種類です。枝豆が10月中旬までいただけ …
すずらんクラブで収穫したジャガイモを販売しています
2017年8月7日 理事長だより
すずらんクラブの畑では様々な農作物を収穫しています。 玉ねぎやジャガイモも販売しています。本日メンバーの中澤さんと清水さんが ジェロントピア新潟までジャガイモの販売に来てくれました。 無農薬、有機農法で収穫したジャガイモ …
ヒルトンホテルのベーカリー
2017年8月7日 理事長だより
ヒルトンホテルのベーカリーには5日間お世話になりました。フロントデスクのすぐそばで、 ロビー中央にあるので誰でも利用しやすいお店です。日本の蒸しパンのようなパンが めずらしくて美味しかったです。最終日、5日間パワフルに活 …
ジョンズグリルのクラムチャウダー
2017年8月7日 理事長だより
サンフランシスコはシーフードが有名で、クラムチャウダーも名店が沢山あります。 これはジョンズグリルのクラムチャウダーで、ジャガイモがとろけるようで、 シーフードと相まって大変美味しかったです。 ジョンズグリルはたまたまホ …
Live Fully!
2017年8月4日 理事長だより
Live Fully.という言葉が目を引きます。完全に充実して生きよう!ということでしょうか。 これは高齢者向けのメッセージではなく、レジデンスを訪れる全員に向けてのメッセージです。 生きるという事の意味、いかに生きるの …
Moldaw Residences 掲示板
2017年8月4日 理事長だより
施設内部の掲示板です。高齢者のみならず一般の方や若い方向けの様々な催しが、 所狭しと掲示されていて興味を引きます。これぞCCRCの醍醐味だと思います。 誰でも希望して登録し、空いていれば好きなプログラムに参加することがで …
机の上に置かれたメッセージ
2017年8月3日 理事長だより
高齢者向けの住宅の机の上に写真のようなメッセージが置かれていました。 you must be passionate about something in order to create! という言葉は 何と前向きで、ポジ …
Moldaw Residences 見学
2017年8月3日 理事長だより
日本に帰国する前日、念願だったシリコンバレーにあるMoldaw Residencesを見学しました。 学会ツアーだったため、バスの手配から施設案内の手配まですべてやっていただき、 安心して参加できました。高齢者施設のみな …