ジェロントピア新潟はユニット型全室個室で、個人の生活スタイルを尊重したサービスを提供しております。また、機能訓練・余暇活動の一貫として音楽療法や集団リハビリ等々が行われ、確かな効果をあげています。

スタッフブログ

2019年3月8日献立

今日のメインディッシュは鶏の唐揚げ。ボリュームのある一品です。カラッと上がったクリスピーな衣をレモン風味で仕上げ食アップ！

2019年3月7日献立

今日のランチはミートボールでボリュームたっぷりと。その分、サラダは青じそドレッシングでさっぱりと仕上げてあります。

2019年3月6日献立

今日のランチのメインディッシュのほっけ焼きは、手作りの柚子味噌をのせて焼いています。柚子の香りが際立ちますね。副菜の旨煮は中華風の味付けで、ごはんがすすむくんです。

2019年3月4日献立

今日のランチのメインは、メバルの粕漬け焼きです。粕漬けは古くは平安時代の文献にも記載がある伝統的な食べ物なんだそうです。ジェロントピアでは給食室で手作りして皆様にご提供しています。

2019年3月1日献立

今日のお昼は中華でした。メインディッシュの中華蒸しは、オイスターソースとごま油で風味をつけてあるそうです。食欲が刺激される良い香り！

3月の習字教室です。参加された皆様は本当に楽しそうに、和気あいあいと書かれています。毎回少しずつ参加者が増え、イルカホールが満杯になります。幼い頃、若い頃習字に励まれた方も居られ、素晴らしい作品が次々に仕上がっていき …

今日も新潟は良く晴れ青空が広がっています。お元気で押し越しでしょうか。 3月6日に雛祭り茶会を催します。これまで10年間継続してきました。お点前をさせていただけるのを励みに、今お稽古の真っ最中です。茶箱「花」はこの …

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